Педагоги призывают контролировать цены в школьных столовых

Всероссийское педагогическое собрание предложило правительству создать государственную корпорацию по организации питания школьников и студентов. Как рассказала председатель собрания Валентина Иванова, оборот средств, выделенных на питание в образовательных учреждениях, составляет порядка триллиона рублей. "При этом вопросы ценообразования отданы на откуп коммерческим предприятиям, - пояснила она. - И в нынешних условиях стоимость обеда для школьников и студентов постоянно растёт". Всероссийское педагогическое сообщество предлагает создать госкорпорацию, которая бы установила и контролировала цены.

"Школьные обеды должны изготовляться на госпредприятиях и продаваться с минимальной наценкой",- считает Валентина Иванова. По её словам, соответствующие поправки в законы "О торговле" и "Об образовании" находятся в стадии подготовки. Она напомнила, что с 1 сентября во всех школах страны должно быть организовано горячее питание, но выполняется это не везде.

"К тому же в документах, регламентирующих эту сферу, отсутствуют критерии отбора самих ингредиентов для приготовления пищи, не введён запрет на продажу детям генно-модифицированных продуктов", - отметила председатель Всероссийского педагогического собрания. Член думского комитета по образованию Валерий Рязанский рассказал , что без вмешательства государства проблему горячего питания для школьников и студентов действительно решить невозможно. "Здесь главным является вопрос не цены, а качества, - пояснил парламентарий. - Питание школьников и студентов должно быть сбалансированным, оно должно вырастить нам здоровое поколение". По словам г-на Рязанского, необходимо создать систему, аналогичную той, которая уже существует в авиакомпаниях, когда вмешательство человека в приготовление пищи сводится к минимуму. "Это избавило бы систему питания от необходимости контроля на каждой школьной кухне, - считает депутат. - К тому же многочисленные отравления школьников и студентов свидетельствуют о том, что этот контроль бесполезен". Однако, по мнению депутата, создавать отдельную государственную корпорацию, которая занималась бы исключительно питанием в образовательных учреждениях, не имеет смысла. "Гораздо эффективнее было бы наладить сеть частно-государственных партнёрств, - говорит Валерий Рязанский. - Бизнес занимался бы закупкой оборудования и собственно организацией питания, а государство контролировало бы качество и ценообразование, при этом давая коммерческим предприятиям, работающим в этой сфере, некие преференции".